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2012/07/29

素材こだわりの天ぷら ~おばた:大阪北新地~

0729てんぷら1





少し前ですが、友人達の影響で天ぷらが食べたいなぁーと思っていたら
夫が天ぷら食べようと言いました。(あーたも見てた?笑)

この日もカメラを忘れてスマホ撮影です。

0729てんぷら2
↑どーしても飲む前に撮れない。笑



おばた

新地のこじんまりした天ぷら屋さんです。
とっても感じの良いステキなご夫婦でされていて
素材にこだわった美味しいお店でした。



淡路産鯵の南蛮漬け

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大きめ。酸味がまろやかで美味しかったです。



じゃがいものお煎餅 

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じゃがいもの生地にちりめんとゴマが乗ってました。




お造り 鯛(だったかな) 剣先いか 鮑

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黒いのが鮑の肝の塩辛でコレ絶品♪ 鮑と一緒に頂きます。




冷酒で、、、。吉乃川

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車エビの部品

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海老の部品大好き。活きたままを目の前で、、、残酷?



車エビ 本体

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本体は2本をころ合いを見はからって1本づつ揚げてくれます。



箕面産アスパラ

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お野菜はほかに とうもろこしや茗荷、赤オクラなど (写真ナシ)
新鮮な朝採れの箕面野菜ばかり!!



途中で焼き物 サザエ

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貝柱と 琵琶湖の稚あゆ

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稚あゆも1匹づつ揚げてくれますが
撮ったり喋ったりで溜まってしまった・・・。


撮るのはそれくらいにして食べなさいと夫に言われる。(ーー;)



トマトポン酢

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さっぱりします。





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手前は肝。切るとトロンと~♪ めちゃウマーーー!!




天茶漬け

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もんくなしのお味!





デザートのシャーベットを頂いて終了。(写真ナシ)







おいしゅうございました。






お昼はとってもお得なランチセット(なんと1000円!)があるそうなので

穴子天丼ねらって行ってみたいと思いますっ!!






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2012/07/28

ワインバーでもやっぱりとりビー ~THE WINE BAR:大阪梅田~

0728ワイン1





毎日 恐ろしいほどの暑さが続いていますが


この日も暑かったー!!

0728天神祭

天神祭をチラッと見て





あんまりお腹空いてないけど軽くワインでも飲んで帰ろうと立ち寄った、

THE WINE BAR



ワインの前にやっぱり、とりビー。笑  お通しはヴィシソワーズ

0728ビール


レーズンバター

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オレンジの皮に入っています。




ピクルス

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フリッコ

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ワインはダンザンテのピノ・グリージョ

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ブロガー妻に撮らせてあげるために夫が持ち上げています。笑




カスレ

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パエリア

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ちょっとづつ摘まんでよく冷えたワインを飲んで美味しかったです。




あんまり食べれなかったのは、、、




一時間前にこんなの食べて、、、

0728こおり

暑さのあまり食べたけど氷が荒かったー!




三時間前にこんなのとか、

0728らんち1


こんなの食べてたから。

0728らんち2




でも、帰ったらお腹すいちゃうかねー、と言って

0728おみや1



おうち帰って二次会。

0728おみや2




以上、カメラ忘れのためスマホ画像でお送りいたしました。






楽しい週末をお過ごしください☆















エミリオレシピで作ってくれて ありがとうーーー!!




mocoさん がワイントマト
焼きなす&満願寺とうがらしのアンチョビマリネを作って下さいました。




嬉しいご報告どうもありがとうございましたハート









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2012/07/22

ニュージーランド行ったつもり ~キウイハウス:兵庫県宝塚~

0722キウイハウス1







すっかりブログさぼり癖がついてしまいました。暑いしノンビリモードでいきます。
訪問もなかなか出来なくてスミマセーン!





って ほんとノンビリ、、、一か月ほど前に伺ったお店レポ。

キウイハウス

0722キウイハウス2


行ったのはたぶん8年ぶりくらい・・・。

かわいい外観のニュージランド料理のお店です。

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まずはニュージーランドビールで乾杯。

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NZのビールって栓抜きで開ける栓じゃなくてスクリューキャップなのね!

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前菜盛り合わせ

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オリーブの入ったチーズと牡蠣のスモークが美味しかった!サーモンも。


ソフトシェルクラブのサラダ

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ソフトシェルクラブ大好き! 
脱皮したてのカニを揚げたもの。自分じゃなかなかカリッと揚げられないのよね。

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濃い目の味付けでお野菜と一緒に食べるとちょうどいいです。



フィッシュ&チップス

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ソースは選べます。タルタルにしました。

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シラーをお願いして次のお料理を待ちます。

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骨付きラムのロースト

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トップ写真のたき火のように積んであるお肉ね。
表面はカリッと焼けてて脂身はすごく甘味があってトロトロ~!

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ワインが進みます。







食べたことないので食べて見たかった、、、


パブロバ

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う~~~ん♪







あっまいっっ!!








ノンビリできる日に行くのがおススメです。
NZ産のはちみつなども売っているョ。





ニュージーランドドラフト

ニュージーランドドラフト
価格:1,560円(税込、送料別)


こんなの見つけた!これで自分ちビールが作れるのか~!!









エミリオレシピで作ってくれて ありがとうーーー!!




【暇つぶし(?)親バカ日誌】COOちゃん がワイントマトを作って下さいました。



嬉しいご報告どうもありがとうございましたハート









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2012/06/29

ブッフェランチ女子会 ~クロスダイン:東京池袋~

0627メトロポリタン1





さて、今回上京のきっかけとなったのは
30ウン年来の(コワッ!笑) 親友たちが

「池袋でランチしよー!ランチなら朝の便で来て夜の便で帰れるよ。」




まじ? 大阪から日帰りでランチに来いと?

0627メトロポリタン2


行きますがな、行きますがな。

でも折角だからちょっとゆっくりして来よう~♪ってことでチワワズと上京した
次第であります。



クロスダイン ホテルメトロポリタン池袋1F

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お昼なのになんだかムーディ。笑



ブッフェランチです。

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ついついツマミっぽいのを選ぶわ~(笑)

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焼き茄子に湯葉にあん。

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お肉は目の前で焼いてくれます。

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ニョッキ。

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とろろにいくら。

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白ワインも飲んでー。

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よいこはちゃんとご飯も食べます、ねぎとろ丼。

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どれも美味しかったけど

やっぱり一番のご馳走は、、、





なかよし6人組でのおしゃべり


デザートにシフォンケーキとティラミス。

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パイナップルとアメリカンチェリー。

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お料理もデザートもいっぱいあって沢山食べたけど写真コレしか無し。

おしゃべりが忙しいからねー(^_^)/~




お料理は14時半で終わりますが17時まで居座れます
お茶を飲みながらゆっくりできます。





風貌はおばちゃんになっても、
中身はまだ箸が転がっても可笑しいお年頃よ。


楽しかったー!!



みんな、またねー☆






おうちでブッフェはいかがかしら?爆





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2012/06/25

インドカレーランチ ~Bindi:さいたま市~

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所用で埼玉へ行ったある日、お昼ごはんを食べにショッピングモール内の
インドカレー屋さんに入りました。


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Bindi(ビンディ) イオン与野ショッピングセンター 3F


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スパイスのいい香りにそそられてお腹もグーと泣きます(笑)


マンゴーラッシーとサラダ

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タンドリーチキン  1ピース200円(確かランチ価格)

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ランチセットのカレー。 私はシーフードと野菜。辛さを選べます。

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こちらはシーフードとチキン。

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そしてチキンとほうれん草。

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カレー2種とナン、パパド、ちょっとしたデザートが付いて880円。
美味しかったです!お得♪








そんな美味しいカレー屋さんもある、


イオン与野で明日、、、

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海老とアスパラのサラダそうめん(のっけてジュレポン酢) が 
手延べそうめん「揖保の糸」の実演試食販売レシピとして
使われることになりました。


お近くの方、良かったらお味見、お買い物に行ってみてねー。
(私はいませんけどっ。笑)




●日時 6月24日(日) 午前11時~午後4時
●場所 イオン与野店(埼玉県)




料理デモは 午後12時30分~、 午後2時30分~ の
2回行われるそうです。








10日ぶりにパソコンを触ってます。

ちょいと忙しくしていてコメント頂きっぱなしになっています。
ごめんなさい。お返事いたしますので今しばらくお待ちになって下さいね。


忙しかった理由は遊びです。

えろうすんません。






これから消費が激しくなる季節!^^




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