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2011/07/15

塩麹ドレッシングのカラフル野菜サラダ

0715サラダ1







はやく一か月くらい過ぎないかな、と思ってるエミリオです。まぁ理由はいろいろ。





さて



今日も塩麹ネタです。



たっぷりのお野菜に塩麹ドレッシングをかけて わしわし食べました。



きゅうり、黄色ミニトマト、ルッコラ、バジルは私のミニミニ菜園のもの。
他には紫キャベツとサラダ菜とトマト。

0715サラダ2



塩麹ドレッシング

塩麹大さじ1 オリーブオイル大さじ2 レモン汁大さじ2 黒胡椒少々 
まぜるだけ~







0715たろう







このサラダのお皿はコレでーす。何年も前から重宝してます。










うれしい記事どうもありがとうー!!  



 【おいしいシェ・ママン】ママンちゃんが私のレシピをアレンジして色々なキッシュを焼いてくれています。
キッシュのタルト生地はココを見てね。
え~と、ソースはまたこんど載せます。


【すべてが中途半端】駐車場のおじさんさん が ワイントマト・ジェリー添えを作ってくれました。
おじさんとお呼びしていいのかしら?おじさんに「さん」付けヘンでしょうか?


【暇つぶし(?)親バカ日誌】COOちゃんワイントマト・ジェリー添えをアレンジバージョンで
作ってくれています。



ご紹介頂きどうもありがとうございましたハート








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