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2011/07/22

サーモンのパテ

0722さーもん1







うーん、言うか言うまいかビミュ~なんだけど今年はナメクジが少ないと
思っているエミリオです。いてくれないほうが有難いアイツらだけどこれももしかして
地球の変化なの?っと思うとコワイような・・・。







さて、




キリリ~と冷やした白ワイン飲みたさに作ったサーモンのパテです。


テキトー製作ですが なかなか美味しかったです。


生鮭、白ワイン、生クリーム、塩、胡椒、すりおろし玉ねぎ、ローズマリー、
イタリアンパセリをフードプロセッサーにかけオーブン160℃で蒸し焼きしました。



0722さーもん2





上に乗ってるのはピンクペッパーとタイム。


0722さーもん3






サンドイッチにも良いよ♪







0722たろはな







パテの器はコレでーす。やっぱりネットだと安いー!@@







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魚介料理 | Comments(13) | Trackback(0)
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