2012/07/29

素材こだわりの天ぷら　～おばた：大阪北新地～

少し前ですが、友人達の影響で天ぷらが食べたいなぁーと思っていたら
夫が天ぷら食べようと言いました。（あーたも見てた？笑）

この日もカメラを忘れてスマホ撮影です。


↑どーしても飲む前に撮れない。笑



おばた

新地のこじんまりした天ぷら屋さんです。
とっても感じの良いステキなご夫婦でされていて
素材にこだわった美味しいお店でした。



淡路産鯵の南蛮漬け


大きめ。酸味がまろやかで美味しかったです。



じゃがいものお煎餅　


じゃがいもの生地にちりめんとゴマが乗ってました。




お造り　鯛（だったかな）　剣先いか　鮑


黒いのが鮑の肝の塩辛でコレ絶品♪　鮑と一緒に頂きます。




冷酒で、、、。吉乃川





車エビの部品


海老の部品大好き。活きたままを目の前で、、、残酷？



車エビ　本体


本体は２本をころ合いを見はからって１本づつ揚げてくれます。



箕面産アスパラ



お野菜はほかに　とうもろこしや茗荷、赤オクラなど　（写真ナシ）
新鮮な朝採れの箕面野菜ばかり！！



途中で焼き物　サザエ





貝柱と　琵琶湖の稚あゆ


稚あゆも１匹づつ揚げてくれますが
撮ったり喋ったりで溜まってしまった・・・。


撮るのはそれくらいにして食べなさいと夫に言われる。(ーー;)



トマトポン酢


さっぱりします。



鮑


手前は肝。切るとトロンと～♪　めちゃウマーーー！！




天茶漬け


もんくなしのお味！





デザートのシャーベットを頂いて終了。（写真ナシ）







おいしゅうございました。






お昼はとってもお得なランチセット（なんと１０００円！）があるそうなので

穴子天丼ねらって行ってみたいと思いますっ！！






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