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2010/12/29

白花豆のオイル漬け

1229まめ1






やだね~ お正月って何で来るんだろ、ずっと普段で良いのにぃ~。
取りあえずキッチンのあちこちはザッと拭きました。ザッとね!!





家飲み会のあの日、つきだしとして用意しておいた豆。

淡路島で買って来た白花豆。 でっかいお豆だよ~。 淡路島の記事は ココ と ココと  ココ


1229白花豆



一晩お水に浸しておいて圧力なべで水煮にした白花豆を
オリーブオイル、塩、黒胡椒をまぜまぜしたものを絡ませておいただけ。




作っておいて冷蔵庫に入れておけば いつでも始められます♪



1229まめ2




年末に作っておく~?



1229まめ3




大掃除とか細々した年末の雑用、すっとばして

ダラダラとした飲み食いテレビ読書ゲーム期間 に入りた~~~い!!




1229まめ4






しかしっ






ダラダラ期間必需品のメガネがまだみつかりませ~~~ん。








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保存食・常備菜 | Comments(14) | Trackback(0)
Comment
No title
おっはぁ~~~
はぁ 今日は会社の大掃除だよ(><)
なんで掃除のためだけに出勤せんならんねんっ(--;)

メガネさぁ 靴箱の中とかは?
この前、家の鍵がない!って大騒ぎしてんけど
鍵穴にさしたままにして、盗られたかもっ!!とか
したらば、リードと一緒に靴箱にしまってた・・・・・(アハハ・・・・)
い、意外なトコにあるもんだよねぇ(^^;
そうそう
意外なとこにあるよ。
冷蔵庫の中とか見たほうがええかもよ~(笑)

大掃除したら出てくるんちゃう?
No title
私もこないだ初めて乾燥豆から煮たの。ツナと玉玉ねぎと混ぜてたサラダと、ツナとトマトソースで煮たのを作りました。豆は栄養価もあるしいいですよね。
私も正月嫌い。
No title
まだお友達探しておりますね(笑)
癪でどれだけ不自由しても意地でも買いませんよね
買ったら(又は再発行したら)家のどこかにプカ~ンって浮き出てくる、、、
なぁんだ~こんな所に居たのっつ!!!
懐かしくて愛しくて
それからクソッツ 馬鹿バカバカ!!って地団太
これ年に25回ほど
もう家族は冷ややか無視
一寸のつもりでつけたTVが面白い!
なかなか立てない
そのうち いいかっつ 正月は毎年あるけど
この番組は今だけなんだから、、、、と
都合の良い解釈にモード切替
黒豆、千枚漬け、田作り~(田舎度バレバレ!)3品は出来上がりです
それと白菜漬け(笑)
エミリオさんのようなカッコイイのは無理
カタカナ料理、ステキ過ぎ
調味料 聞き慣れない物ばかりだし、、
それでも何故か訪問したくなる場所です
先日のフルーツケーキなんて夢の世界、、、我が子、、不憫、、
でも年賀状作りで散々毒づいた(私も30年前に生まれてたら出来るって!上から目線!!、、怒)余韻が
まだ残ってるので不憫度も少しだけです
No title
白花豆、一週間くらいもつ?
実家で、煮るって言ってたから
味付ける前にもらってこようかな
おやつにも美味しそう

昔は、大掃除もしたのになぁ
この頃、何でも適応~
これて、年のせい?
No title
オサレだな~
わたしゃもう掃除はしないよっ
決めた(笑)
ゆっくりのんびりまったりするんだー!

あっちゅー間に終わる冬休み><
来年もよろしくですv-22
No title
うわ、白花豆好きなんだよね。
おいしそうだなあ、ワインにあうだろうね。

メガネ、どこかの隙間とか?
私はベッドと壁の隙間に落ちてたりするよ。

No title
わー大きなお豆。
美味しいに決まってるよー
主婦って大変ネ(笑)
No title
白花豆、大好きなんですよぉ~!
水煮しておいて、漬けるだけなら簡単ですねっ!
作ってみたいですぅ~!

私もお正月って別になくてもいいかも…?
あんまり普段と生活が変わらないんですよ。
実家にもちゃっと帰るだけですし~。
No title
眼鏡がないの? それは困ったね!

実は私も、会社の机の上に忘れて来てしまって
不便してるのよ~

でも、本や新聞は読めないけど、見えないを理由に
寝正月を決め込むことにした!

お豆って、どんな味付けにしても美味しいよね♪

No title
白花豆、ぷっくりして可愛いi-80
あたしゃ、すべての大掃除これからだよーーん
飲み食いテレビ読書ゲーム期間あーー、待ち遠しい... 
No title
やったぁ、写真が見れるよ!
でも今日はさっき帰って来たので応援だけ~♪
No title
■マムちゃん
ないない、下駄箱の中にもなーい!カギが無くてドキドキすることあるよねぇ。

■COOちゃん
冷蔵庫にもなーい!(涙)昨日ざっくり大掃除したら一日中鼻水止まらなくて大変だった。
たぶんホコリか洗剤。

■ママンちゃん
今まで乾燥豆煮たこと無かったの?へー 意外!! 嫌だよねぇ、お正月要らん~。笑

■あずみさん
もう何品も出来てるんですね、すごい!私は今年は日本のお節、みたいのは作りません~。

■JJちゃん
冷蔵庫で1週間くらいOKだと思うよ。でもJJちゃん1週間持つ、、、かね?笑
私も10年前は30日夜遅くまで仕事してたのに掃除もお節ももっとやってた。(笑)

■eriちゃん
わざわざ寒い時に大掃除することないよね。
もう出発したのかな?いいお肉食べてゆっくり楽しんでおいで~。来年また一緒に飲もうぜ~い♪

■ちかおちゃん
ワインのおつまみに丁度良いよ。昨日はベッドのマッドレスも動かしてみたけど無いよー。(涙)
No title
■マロンちゃん
そうよ 主婦って大変よ~ 覚悟しておくのね。(笑)

■ぺるしゃんさん
白花豆食べ応えがあって美味しいですよね。
お正月はご実家なのね。ゆっくり楽しんできてね~。

■franちゃん
ふらんちゃんこそ会社にメガネ置いてきちゃって!それは不便。
寝正月にするのね。夢はメガネ無しで見れるもんね。

■kyokoちゃん
今日大掃除したの?こっち凄く寒いよ~。都会に出るんをやめたツイデに掃除ももうやめた。(笑)
飲んで食べてダラダラするのが一番好き。(笑)

■reeちゃん
父ちゃんが治してくれたんだね!ありがとう~☆

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