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2011/03/11

中華風ローストポークの包み焼き ~つくれぽ~

0311ぶた1






一度目覚めた後に再び眠りにつくのが得意なエミリオです。昨日も携帯握りしめたまま
眠ってた。(アラームかけてるからね。)




さて 


カリスマお料理ブロガー(別名:チームザンネン率いる師匠)
【Hungry Monsters Kitche】Kayちゃん の
ローストポークの包み焼き を中華風アレンジで作ってみましたー。
ザンネン師匠カリスマブロガーのレシピに飛べます。





作り方

豚肩ロース塊肉約800gを食べるラー油大さじ1~2、ノンアルコールビール(もちろん
普通のビールでも)1カップ、醤油1/3カップ、ハチミツ小さじ1~2を合わせたタレに
2時間ほど漬けこむ。 あとはKayレシピの通りに焼く。




開けたノンアルコールビールの残りはその場で飲んじゃって下さい。
ノンアルコールですから 真昼間から飲んでも大丈夫です。
リッチに普通のビールを使う方も運転しなければOKです。グビッとどうぞ。





食べるラー油は手作りしたやつよ。どうよ?すごい?

0311ラー油材料



と 言っても Kayちゃんにもらった材料を合わせただけぇ~~~♪



おかげ様で おいしい食べるラー油が出来ました。
めっちゃ具だくさん! というか ラー油入り具、のうような・・・。


しかし これ めっちゃ辛いねーっ!! シャキッとします。



Kayちゃん ありがとうー!ご馳走さま♪ 
運び屋のMumちゃんもありがとう。




0311ぶた2




残ったお肉(ってか 残らすように作った。)で翌日もう一品ですよ~。





タ:味無しのもお願いします。

0311たー










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豚肉料理 | Comments(13) | Trackback(0)
Comment
運び屋でぇ~~す(^^)v
具まみれラー油、ダンナも超気に入ってバクバク食べてた。
具だけまだ残ってるから、このソースを買ってくりゃあいいんよねぇ
ま、ワタクシは一口で飛び上がったけどサ

ローストポークってアップで見ると、ステーキみたいやねぇ
おいしそうやねんけどなぁ
見た目はおいしそうやねんけど・・・・豚かぁ(^^;

タロウさん!!
しびれきれて、立ち上がれへんのとちゃいますかぁ(笑)
最初から作ると手間掛かりそ~
ラー油は作ってみたいかも^^

チワワ可愛い~ ニャン子みたい^^
美味しそうだよね
前から気になってるんだけど
これって、ひとり分のお肉じゃダメだよね
塊肉で作ると全部食べちゃいそうだし・・・
手作りラー油でなんて、すっごくおいしそう。たろちゃん久しぶりに見られて嬉しい!
今日は流し読みにポチ逃げ~。
■Mumちゃん
おかげ様で美味しいラー油出来ましたー。ありがとう~!! 
そっか 豚ダメなんだもんねー。美味しいし豚はビタミンBが豊富で美容にも良いのに~。
タロウは手首を曲げるのが好きだよ。へんでしょう~?

■ミオさん
3行のレシピで手間かかりそうとは!う~ん ムズカシイー!(笑)
チワワは半分は猫なんじゃないかと思います。

■JJちゃん
400gくらいのでしたらどう?次の日に半分食べるとか。あ それが難しそうで躊躇してるのか・・・。

■ママンちゃん
ラー油美味しいの~!たくさん楽しんできてね~!!

■reeちゃん
はいはい~ ありがとう~!!
うまっそ~~
やっぱ
決め手は
食べるラー油
やろかっ

ぶあついお肉
食べたい~~~~♪


ぷぷぷ
タロたん~~
おててしびれんのかな~
ぐにって
ならんのかな~~
突き指とか(爆)
私もさ、作りたいのが沢山あるんだけどね
みな絶対に美味しくて食べすぎるでしょ
ってことは飲みすぎるじゃない?
んで躊躇してるわけなのよ~
あ~困ったわぁ

タロちゃんはやっぱり可愛いねぇ
とうとう食べラーまで作っちゃったんですね!
さすが!
たろうクンの足可愛い~
最近寝る前に見て、起きてからまた見に来るという....

地震、そっちは揺れなかったんじゃ?と思うけど、スゴイことになってるみたいだね...

食べるラー油ってダイエッターの敵よね。
一度作って、これはダメだと思ったよ(-_-;)
心おきなく食べられるのはいつだろう...冬の体重脂肪を持ち越しそうでメチャ暗い最近です(T_T)

でもこれ美味しそうだよねぇ、誘惑されそうだわ。

タロ君、可愛い♪
犬飼いたい...
さすが~
師匠のレシピをアレンジでつくレポか~。やっぱ監督のアレンジは私のとは違うね(笑)
ローストポーク包み焼きは私も作らせていただきましたけど、とっても美味しかったです。
それを、食べるラー油で中華風に!!!
すんごくおいしそうですぅ~。

娘さん、おひとりは関東に居らっしゃるんですよね?
大丈夫でしたでしょうか?
我が家は無事でした。
■ひろりん
おいしかったよ。作って見てね。タロウは手首を曲げてるのが好き・・・。

■ルナチャン
私も作りたいもの全部作って消費しちゃ~大変だと思って留まってるの。(笑)

■マロンちゃん
マロンちゃんが心配!しっかりね!

■maiちゃん
ほんと凄過ぎて言葉もない、、、日本はどうなってしまうのでしょう。(涙)
犬はやっぱり癒されるよ~。

■ぺるしゃんさん
ご無事で何より!ありがとう、娘も無事です。

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