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2012/03/22

マロングラッセとクルミの自家製酵母パン

0322ぱん1






庭でポロポロとこぼれ落ちてる虫の糞を見つけて、あぁ春だねぇ、、としみじみ、
じゃなくて!ぎゃー(泣) これからどんどん出てくるね、は~あ。







マロングラッセとクルミの自家製酵母パン


自家製のレーズン酵母で焼きました。マロングラッセとクルミ入り。
マロングラッセは手付きパッケージで売ってるのブロークンのやつね。
ちょっと甘いハードパンです。これは次女のお気に入り。


0322ぱん2




時間がかかるけど、やっぱりレーズン酵母のパンは美味しい~~~!



0322ぱん3



レーズン酵母は高橋雅子さんの本を参考に作っています。




0322はな

チワコもたまらんね~







こんなのがあった! 1Kg入りで安いっ!!


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↓前記事のお返事遅れてます、ごめんなさーい!!
一言ずつだけですがお返事書かせて頂きました。
遅くなってごめんなさいー。(ぺこり)
パン(ハードパン) | Comments(6) | Trackback(0)
Comment
No title
自家製酵母かぁ、食べてみたいっす。
No title
いーじゃん。
こっちなんて1年中虫の季節よ!
No title
自家製酵母、う~ん、待てなさそう(笑)
でもすごくおいしそうっ

本買ってやってみようかな、(笑)
No title
マロングラッセとクルミ!!
そりゃ~ワタクシの大好物間違いない!!ザンス(^^)v
エミリオカフェのパンのおいしさを知ってしまった今
あぁ このパンがどれほどおいしいんだろうか・・・・・妄想ちう
ハナちゃんの同じ顔で妄想ちう

1キロ2100円のマロングラッセ!!
No title
オーガニックレーズンが来たからね
まずは、酵母作るわ
はぁ、パンになる日が来るのかな~
エミちゃんのはいっつも美味しそう
No title
■もにちゃん
お味噌や梅干し上手に作るモニちゃんは酵母作りはちょちょいのちょいだと思う!!

■reeちゃん
ほんとうに寒い時が無いのね。

■とあさん
やってみようかな、のあとの(笑)が気になります(笑)

■Mumちゃん
あー、このパンまさにMumちゃん好みだと思う!Mumちゃんの妄想中の顔が目に浮かぶ・・・(笑)

■JJちゃん
ちゃんとパンになるよー!ぜひぜひやってみて♪

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