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2012/05/24

マキマキサーモン

0524まきまき1





レトりーパーの小さいぬいぐるみでお腹がPC用の液晶クリーナーが
時々チワワズのおもちゃになっています。画面を拭こうと思うと
ちょっとビミョ~な時がある・・・。





マキマキサーモン  32個分


<材料>

春巻きの皮  4枚
鮭の切り身  150g(だいたい2切れ)
たまねぎ  50g
パセリ(葉のとこだけで) 5g
パルメザンチーズ  20g
サワークリーム  20g
胡椒  少々
オリーブオイル 大さじ2


<作り方>

①春巻きの皮はキッチンバサミで半分に切る。
②鮭は皮をはぎ1切れを5等分くらいに切る。玉ねぎも同じくらいの大きさに切る。
③タッパーウェア・スムースチョッパーにブレードを付けてたまねぎ、パセリ、
 パルメザンチーズ、サワークリーム、胡椒を入れ切り混ぜる。ボウルに移す。
④鮭を2回くらいに分けてスムースチョッパーで切り混ぜ③のボウルに加え
 よく混ぜる。
⑤春巻きの皮の長い方を手前にして④を幅1センチくらいに乗せて巻く。巻き終わりは
 水で濡らして閉じる。
⑥ベイキングシートを敷いた天板の上でオリーブオイルを塗す。180℃に予熱した
 オーブンで15~8分ほど焼き、1本を4等分に切る。




スムースチョッパーの料理レシピ
スムースチョッパーの料理レシピ


スムースチョッパーはレシピモニターで頂きました。
レシピブログさん、タッパーウェアさん どうもありがとうございました。


0524まきまき2




ホームパーティにこんなフィンガーフードはいかがでしょう~?

④まで下準備しておけばすぐに出来ますよー。





まず、こういうのんを出して時間を稼せぐ。(笑)







これを使ってますー。








エミリオレシピで作ってくれて ありがとうーーー!!





mocoさんグリーンマヨネーズのサラダを作って下さいました。




嬉しいご報告どうもありがとうございましたハート







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魚介料理 | Comments(12) | Trackback(0)
Comment
No title
最後のパルメザン、どどーんとBIG、って見て思い出した。
日本のファミレスでパルメザンとタバスコを見た怪獣達。
ちっけー、これ全部使ったら怒られる?
って(爆笑)。
No title
おいしそーー
Beer飲みたくなっちゃうね!
No title
揚げるんじゃなくて、オーブンかぁ(^^)v
ええねぇ おいしそぉ
チョッパーってことは、みじん切り?!

おヨダつきのクリーナーで拭くのって、どうやろう?!(クスリ)
No title
おいしそー、ビール飲みたい、
今すぐ飲みたい(笑)

今度作ってみる~
No title
揚げないからヘルシーでいいですね。
皮がパリッとして中のサーモンとサワークリームが合っておいしそう。
No title
アタシも巻き巻きサーモンよく作ります!
春巻きの皮+サーモンまでは一緒ですが、ソースはジェノバソースを使ってます。
春巻きがパリッパリで美味しいのに油であげてないのでヘルシーですよね~!!
今度はこのソースで作ってみます!

ルクは、三台目に黒を買ったんです。一台目はオレンジ、二台目は赤のトマトちゃん。
No title
こんち===
わああ
ねーさまの手にかかると
シャケも
こんなおされに====(*^。^*)(*^。^*)
No title
メイのおもちゃなんてヨダレ吸ってぬちゃぬちゃだよ(笑)
そう!ファミリーツリーだ(爆)なんか???と思いながら
なんとなくアレだと思ってたけど。ふふふ
あ、スペックはやめていいよ。断然「宇宙兄弟」

春巻きって大好きなんだけど巻く時間に対して
食べる時間の早いこと!
もうないっ!って感じでガッカリするのー
でもサーモン巻いた事ない!まきまきしよっと。
No title
オーブン焼きならできるかも!(笑)

このパルメザンでかっ!

No title
こんばんはぁ~。

オーブン焼きでヘルシーだし、中のサーモン&サワークリーム・チーズ・玉ねぎのお味に興味深々ですっ。

キンキンに冷えた白ワインと一緒にいただきたいです~!
春巻きの皮、買ってきますっ!
No title
■reeちゃん
それは怒られそう(笑)

■kyokoちゃん
最近暑いから余計にビールが、、、(笑)

■Mumちゃん
そう、みじん切りー!揚げるよりラクちんだよ。

■とあさん
ビールを冷やして作ってみてね。

■ママンちゃん
揚げないから包まなくて良いしー。

■しらけうさぎさん
ジェノバも美味しそう~!!かわいいトマトのルク持ってるのね!
No title
■ひろりん
久しぶり!お元気だった?

■eriちゃん
宇宙兄弟のほうが面白いかー!今週いこうかなー。揚げないから巻くだけでOKだよー。

■COOちゃん
優良なオーブン来たからちょちょいのちょいでしょう~?

■ぺるしゃんさん
ワインにもビールにも合いますよー。

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