2012/06/04
ホタテとズッキーニのソテー、タプナード添え
ちょいとサボりのつもりが５日ぶりの更新となりました。年を取ると
時間が経つのが早くてねぇ。 ┐('～`；)┌
ホタテとズッキーニのソテー、タプナード添え
あのお店でアンティパストの一品を真似して作ってみました。
お刺身用のホタテ貝柱を３枚にスライスしてオリーブオイルで軽くソテーする。
同じくらいの厚さにズッキーニもスライスしソテー。お皿にタプナードを
広げ、その上にホタテとズッキーニを交互に並べる。
ママンちゃんに教わったタプナード、もう３、４回作ってます。
昨日は塩漬けペッパーも入れて作ったものを長女が喜んで持って帰りました。
さっそくパスタを作ったらしいョ。
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おうち飲みのオツマミ用にはこれでも充分！？ 買おう～っと♪
スーパーセールが延長されたよー。
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「あ」も言わないうちに終わっちまうのよぉ（＞＜）
こりは、アレだね（コレ、アレだけですます）
やっぱ、おいしそぉだぁ
スーパーセールでスーツケース買っちゃおっかなぁ♪♪
そうそうアレだよ、アレ！（笑）私もスーツケース欲しいの、中くらいの（５日用って書いてあるけど私には２日用くらいのやつ、笑）いいの見つけたら教えてー。
うん、美味しそう。
私はスーツケース去年買ったで。
中味が増えたらファスナーあけて伸ばせるやつ（笑）
今日はお昼があまりのしょっぱさに
半分残したら、すでにお腹がグーグー
言ってるの、私(^_^;)
これ食べたいなー
タプナード、ママンさんレシピで作っておけばいろいろ使えていいですね～！
さっと作れるおつまみいいですね～♪
タイトルがホタテとズッキーニのパスタになってますよ。
バジル･･･買ってません（＾＾;）早く買わねばっ！トマトは今日植えました。大量に！！
なんちゃらジャンの正体は蒜蓉辣椒醤チリガーリックソースでした。
はやくじゃがいもとイカのも
やりたい...
私も今日の記事タプナードのパスタだよ！
それいいね！ファスナーで増えるやつ。行き半分で行っても帰りパンパン。笑
■とあさん
外食だと時々チョしょっぱいのあるよね！お夕飯はいっぱい食べれたかな。
■ぺるしゃんさん
パンと出すだけでもオツマミになるのでタプナード重宝してまーす！
■しらけうさぎさん
タイトル教えてくれてありがとー！！夏は赤も常温じゃダメだよね、夏になると「あったか！」って思う時あるもん（笑）そのソース気になるわ、おいしそう～
■kyokoちゃん
グラタンのほうもめちゃおいしそうだったー！昨日はちょびっと残ってたイカだけ炒めてタプナードで和えたよ。
すごくいい組み合わせ！
タプナードの食べ方がいろいろ学べていいわ！
名前よんでくれてありがとう～
タプナードは、リコッタチーズとスライストマトと一緒にパンに載せて食べるのがうちの定番よ。
食べてない自分が悲しい
何かが流行り始めると
その応用編が出回る♪みんなすごい！
今まで気づかないで食べてたのかママンちゃんに教わってからお店でもよく出会う、タプナード。 ありがとう～！！
■かおちゃん
それは間違いなく美味しいよね！
■ＪＪちゃん
ガーっとやるだけだから超カンタンだよー。でもきっともっともっとパンを食べてしまうと思う、ＪＪちゃん・・・。