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2010/03/31

ブリ―チーズとアボガドのオムレツ ~レシピモニター参加中~

0331ブリーチーズとアボガドのオムレツ





まだ寒いけど それでもだんだん日が伸びてきてなんだか嬉しい今日この頃です。
「はよ ごはんの支度せー!」と追い立てられるようで冬の夕方キライ。
今 真っ暗になるのは7時前くらいかな~ ここは。



さて 今日はまた宿題の発表です。



ブリ―チーズとアボガドのオムレツ  1人分  「ポッカレモン100」「レモンひとふり」レシピモニター参加中



<材料>
ブリ―チーズ(白カビのチーズ) 30g
アボガド 1/2個
たまご 2個
ポッカレモン 大匙1
クレイジーソルト 適量
オリーブオイル 適量
付け合わせの野菜 お好みで!

〈作り方〉
①適当な大きさにカットしたブリ―チーズ、アボガド、ポッカレモンを混ぜ合わせ
 クレイジーソルトで味付けする。
②溶いた卵をオリーブオイルをひいたフライパンに流し入れ(強火)菜箸で一度くるりとまぜ
 とろんとしたとこで①を乗せる。
③5秒くらいで火を止め具を包み込むようにしてお皿に盛る。




ブリ―チーズが無かったらカマンベールでもいいですよ。


テーマが
「さわやかな春の朝に!レモン風味たっぷりの朝ゴハン&休日ブランチレシピ大集合★」なので
これは朝に作ってトーストと一緒に食べたのですが




実はコレ・・・








ワインにも合います。 ←またかっ


簡単だしねー。







ポッカさん レシピブログさん どうもありがとうございました!

0331ポッカレモン





一昨日は雪が降って、いや吹雪いてツバちゃんも夕方早くに巣に帰ってきていましたよ。

あれでこの冬がすっかり終わっていますようにっ。



0331ブランチに~




いま 庭でスナップえんどうの花が咲いています。






つくレポありがとうー顔-オッ



【台所劇場】モニちゃん が はちみつレモン蒸しパン を作ってくれました。
チョコバージョンも美味しそうに作ってたモニちゃんはもうすっかりベイキングママになりました。
ここ数日、千円札を見るたびモニちゃんと飲みたいなぁ~っと思っています。


ご紹介頂きどうもありがとうございましたハート 

もしも「私も作ったのに忘れられてる」って方がいらっしゃったらお知らせくださいね~。当方健忘著し。





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初めての方もどうぞお気軽にコメント残して頂ければ嬉しいです。
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たまご料理 | Comments(21) | Trackback(0)
Comment
No title
おはよう。
今日はあたたかいみたいだけど、くもり・・・明日は雨みたいだね。
あーやだ。

朝からこんなぜいたく?でおいしそうなものを食べてるなんてうらやましい。
ワインにもあうのね・笑
No title
お天気悪いのにスナップエンドウの花がもう?
春と冬が同居してるのね

こんなご馳走が朝から出てくるの?
私、夕食のメインがこれでも感動する
No title
優しい黄緑色がなんとも春らしいわ~。
って、こちらはおととい雪がうっすらと積もったけどね(笑)
今日は春らしい陽気だよん。
火を通したアボカドは大好き。
でも、オムレツにしたことはなかったな。
今度やってみる。
また美味しそうで簡単そうやん!^^
アボカドいいやん!
ただ、チーズは普通のとろけるチーズ使ってしまいそうやけど。^^;;

↓パン美味しそう!
ガン見の写真がかわええ~~!
タロちゃん?ハナちゃん?
No title
うまっそ~~~~♪
濃厚オムレツぅ♪♪

かわったチーズとか
味見しないと
なかなか
買う勇気ないねん~~~~
高いし~~~っ
カマンベールしゅき~~~
カマンベールで
やってみよ~~
こんな
おされに
できひんけど~~~~~(汗)
えッ吹雪いたんですか?

やっとタイツ2枚履きから1枚にはなったけど
まだまだ寒いですよね。
オムレツアタシは朝じゃなくて
ワインでいただくほうかなー(笑)
No title
これは私の好きな物を集めたようなオムレツ。朝じゃなくてワインのおともにしたいです。↑あ、マロンちゃんも同じこと言ってる。
No title
■ちかおちゃん
夕方から降るって言ってなかった?やーね。
そう ワインにも合うのよ。えへへ。

■jhon.jhonちゃん
スナップエンドウの花は一昨日は雪をかぶっていたのよ!
ツバメも驚いて日のあるうちから巣に入っていたよ。 

■ばぶちゃん
これはね アボガドちょっと温かくなるくらい。
ポカポカなの?こっちはどんより。

■カギBちゃん
私も来月はいろいろ有ってバタバタしていますよ~。お元気そうでよかった!

■COOちゃん
チーズはお好みでなんでもいいかも!
ガン見はタロウでーす。不思議だったみたい。(笑)
No title
■ひろりん
ブリ―はカマンベールよりちょっとほろ苦さが少ないような気がするよ。
ま おんなんじようなもん。(爆)

■マロンちゃん
びゅんびゅん吹雪いていたよー!
うちの娘 タイツ2枚重ねたまま洗濯に入れてよく私から怒られてる。(笑)

■ママンちゃん
やっぱ夜ね?
私もこれにパンとワインがあればぜんぜんOK!(笑)
No title
生エミリオちゃん
私も~!
No title
びゃー 牛乳書くのわすれてた!

これはだめだ 火を通したアボカドあかん!
でも パイのやつは絶対作るぜ!
No title
アボカドをオムレツに入れるなんて、
なんて素敵なアイディアなの♪
イースターの前日は店が混むから今日買い物してきたの。もう一週間は行かない予定だけど卵はいっぱいあるからこれ作るかも~。
No title
うひゃ~これ美味しそうだねぇ
卵のとろとろっとしたのが
もう堪らないよぉ~
絶対にワインだっ
No title
朝よりも夜に食べたいっす。
千円で思いだしてくれて嬉しいわ。
今度は前をちよっとポンパにした
樋口さんみたいにしよーかな(笑)

そっち雪だったのか!!
寒かったもんねえ昨日(泣)
いやね今日もなんかうすら寒いぞ!!
No title
うひぁ~!!!
これはまた・・・いけませんなぁ。
ツボです☆
かなり・・・
ほんっとに、センスいいね
エミリオちゃん(^-^)
**いただいたパンね、フィグ型のからたべたよ~
No title
エミリオさんのいつぞやのツナ&アボのために、アボカド買ったんだけど、まだ硬くて冷蔵庫に眠ってます。
これもいいですね~
こんな豪華な朝食は、羨ましい~

多分、次の記事でエミリオさんのつくれぽをアップする予定です。
(あっ、でもあんまり、というか、全く期待しないでくださいっ><)
よろしくお願いします。
No title
■ママンちゃん
やっぱり?(笑)

■Kayちゃん
やっぱ牛乳忘れてたんか!(笑)
アボガド火を通したゆーても温まった程度やで。

■かおちゃん
でしょ、でしょ!なのに↑このお姉さんは温かいアボガドあかんて言うのよ。
そっちではやっぱりイースターってどっさりご馳走の材料買いこむのかい?

■ルナちゃん
ココに来る人みんな朝要らんから夜ワインとだ、と言っているよ。(笑)

■モニちゃん
ほら やっぱりモニちゃんも!(笑)
飲み会の時ぜひ一葉ヘアで来てちょうだいっ!ヒゲも要らんしっ!!(笑)
一昨日ちょっと積もったのよー。

■michoumama
んまっ!めっちゃセンス良いmichoumamaから誉められちゃってどうしよう!(笑)

■miumiuちゃん
アボガド冷蔵庫に入れたほうがいいの?私いつも出したまんま・・・。汗
えーなんだろう?嬉しい!期待しちゃいけないの?そう言われると期待しちゃう。(笑)
No title
ブリーチーズ好きっ
カマンベールより、ブリーのほうが、クセがなくってそのまま食べるのも好きやわぁ
こんなカフェみたいなオムレツって作れへん・・・・焦げ目がついた昔ながらの、ザおむれつ!!みたいなんになってしまう・・・・(苦笑)
No title
オムレツってひらがなで書くと「おむつ」に見えへん?
↑Mumちゃんのコメ、「ザおむつ」に見えて笑ってしまうねんけど~。v-407

アボカドをオムレツに入れたことなかったよ。
おいしそ~。今度やってみる。

エミちゃんのじゃがいもと卵のん、もう何度も
作ってるねんけど、いっつも卵が汚くなって
しまって、卵きれいに出来たら写真撮って
アップしようと思ってるねん。
No title
ブリーとアボカドの組み合わせ、これは素晴らしい!
オムレツにしたら、とろ~りとおいしそう!
こんなふうにオムレツが出来たら最高~☆
エミリオちゃんって、やっぱお料理もうまいよね。
こういう何げない料理って、作るのが一番難しいもん。
No title
■Mumちゃん
だよね~ カマンベールより優しい味だよね。
↑ひろりんに同じようなもんって言うてしまったけど。笑 オムレツは強火でガっとね。

■しょこらちゃん
「おむつ」ぽい!おむつに見える!笑
じゃがいものん、ってうちのお母ちゃんがよく作ってたあれね。うちもあれ良く食べてる。

■かぎこめちゃん
ほんとにそう~

■名無しのごんべいさん
panipopoちゃんよね?きっとそうだよね?笑

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